Deutsches Zusatzstoffmuseum

Auf der Brandshofer Schleuse 4
20097 Hamburg

Grossmarktgelände – Zugang zu Fuß über Tor Nord hvv-Buslinie 3 (Haltestelle Nagelsweg) / Zugang mit PKW über Tor Ost (Auf der Brandshofer Schleuse 4)

Tel. 040 32 02 77 57
info@zusatzstoffmuseum.de
www.zusatzstoffmuseum.de

Anbindung HVV: Haltestelle "Nagelsweg": Bus 3
Haltestelle "Hammerbrook (City Süd)": S3, S5


Buslinie: 302

Hinweise zur Barrierefreiheit

Eingang: nicht barrierefrei zugänglich
Museum Erdgeschoss: barrierefrei zugänglich
Museum weitere Etagen: barrierefrei zugänglich / keine weitere Etage vorhanden
WC: barrierefrei zugänglich

Anfahrtsskizze beachten - Zugang zum Großmarkt eingeschränkt!

Motto 2024: »Einkaufskontrolle!«

Ein Museum der besonderen Art, mit Stoffen, die Bestandteil unserer Lebensmittel werden. Hier ausgestellte Objekte sind unscheinbare Pulver und Flüssigkeiten, die viele Menschen Tag für Tag verspeisen. Im "Spiegel" wurde das Museum gar als "renitente Transparenzoffensive" bezeichnet. Es beleuchtet das Gestern, Heute und Morgen der großen Welt der kleinen Lebensmittelzusätze.

Programm

Deutsches Zusatzstoffmuseum

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Alle Themen

7 Ergebnisse für Alle Themen, Deutsches Zusatzstoffmuseum, Alle Zeiten, Alle Sprachen

18:30 Uhr bis 19:00 Uhr Deutsch

Lasagne mit Hufeisen oder Chips zur Körperverletzung?

Kurzvortrag: Lebensmittelsicherheit, wer sorgt dafür und wie?

Deutsches Zusatzstoffmuseum
19:45 Uhr bis 20:15 Uhr Deutsch

Steht denn drauf, was drin ist? Mir hat niemand etwas gesagt...

Kurzvortrag: Informationen für die Kundschaft, was steckt dahinter?

Deutsches Zusatzstoffmuseum
21:00 Uhr bis 21:45 Uhr Deutsch

Lasagne mit Hufeisen oder Chips zur Körperverletzung?

Kurzvortrag: Lebensmittelsicherheit, wer sorgt dafür und wie?

Deutsches Zusatzstoffmuseum
22:30 Uhr bis 23:00 Uhr Deutsch

Steht denn drauf, was drin ist? Mir hat niemand etwas gesagt...

Kurzvortrag: Informationen für die Kundschaft, was steckt dahinter?

Deutsches Zusatzstoffmuseum
23:45 Uhr bis 00:30 Uhr Deutsch

Aus dem Einkaufskorb geplaudert!

Kurzführung mit Christian Niemeyer (Museumsleitung)

Deutsches Zusatzstoffmuseum
18:00 Uhr bis 01:00 Uhr Deutsch

Zusatzstoffsprechstunde: Verpackung, Inhalt und Co.

Eine Reise in das Unbekannte? Wir deuten Verpackungen. Stürzen Sie sich mit unseren Fachleuten auf die Informationsflut

Deutsches Zusatzstoffmuseum
18:00 Uhr bis 01:00 Uhr Deutsch

tablequiz - schnell, bunt und rund um Lebensmittel

Treffpunkt: Draußen vor dem Museumseingang

Deutsches Zusatzstoffmuseum
18:00 Uhr bis 00:00 Uhr Deutsch

solino Kaffee

Äthiopischer Kaffee, sonnengetrockneter Hochland-Arabica Anbau - Handröstung - Verpackung zu 100 % in Äthiopien

Deutsches Zusatzstoffmuseum
18:00 Uhr bis 00:00 Uhr Deutsch

"Warmes Essen. Garantiert OHNE Zusatzstoffe!"

Aus besten Zutaten, damit Sie gestärkt durch die Nacht kommen!

Deutsches Zusatzstoffmuseum

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